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房子的造型有土木结构平房、前后两坡砖瓦房、前坡砖瓦房、二层楼房等。北方多住土木结构和砖木结构平房；南方和一些雨水较多的阴湿地区多住前坡砖瓦房和前后两坡砖瓦房、楼房等。
回民盖房动工之日，一般都选择主麻等吉祥的日子，有的还要干“尔埋里”，然后才动工。土木结构的平房和砖瓦房，一般都在打好地基的基础上，砌墙立柱，在墙里面要竖木立柱，回族俗称土柱、后联柱支梁，梁上接檩顺檩搭椽再铺苇笆或席，最后垫麦草涂泥。在支梁之日，回民讲究请阿訇用红纸写一段《古兰经》贴在大梁上，直到房子盖成也不轻易去掉，以求吉祥。回民这种土坯式房屋一般都能与木构架紧密结合，逐步成为构架式与土坯式的复合类型，再由土坯式逐步发展为砖瓦式，即房子由土坯草泥墙转为砖和石灰石式混凝土墙，房顶由茅草顶转为瓦顶。现在回民的房子样式很多，有虎包头式，有小高楼式，有普通平房等等。房子一般喜欢和习惯向阳背阴，房子不讲究单数、双数，根据经济条件，量力而行，有盖两间的，有盖三四间的，也有盖五六间和七八间的。回民当中的一些教主和阿訇有的还盖十几间，甚至几十间的。回民好胜心强，盖房不盖则已，要盖则比较讲究，要一松到底的木料，即松柱、松梁、松檩、松椽，连门窗也是松木的。这种松木房子很少糊顶棚。房子不论是三四间，还是六七间，中间两间一般为客房，也叫大房。其余都是单间的，按辈分居住。甘肃、青海的有些回民房屋一般中间盖两间客房，两边盖两间小耳房，左侧和右侧盖厨房、仓库等。
北方回民都喜欢住套屋：由两个单间套在一起，用一门两窗或两间客房套一间卧室。宁夏的回民住房一般都分正房、套房、厨房、仓库、煤房以及鸡舍和牲畜房等。有的家中有老人和宗教人员，还专门设有礼拜房。按辈分和已婚状况分房住宿。男孩十二岁、女孩九岁以上都分开居住。西北等地的回民还习惯盖高房子，即除了盖四五间平房外，再盖一间或两间二层小楼子，俗称小高楼或高房子。这种高房子多数是为家庭老人礼拜用的，以防小孩及他人打扰。
