保安族创造了丰富多彩的文化艺术。在人民群众中流传的民间故事、诗歌、谚语等,内容以叙述民族历史传说、青年男女纯朴爱情的居多。保安族能歌善舞。绝大多数人能唱民歌“保安花儿”。这种民歌独具一格,分“保安令”、“脚户令”、“六六三”等曲调,即兴编词入唱,优美动听。舞蹈吸收了藏族舞的某些特点,动作节奏鲜明、欢快豪放。男子喜欢奏丝竹乐。造型艺术较丰富,妇女擅长剪纸,家庭木制用具、器皿及保安刀把上刻有十分别致的花纹或绘有色彩绚丽的图画。
保安族民间文学内容非常丰富,形式多样,许多民间神话、故事、笑话、传说、格言、谚语、诗歌、民歌、等在民间流行都很广。如神话传说《神马》,既揭露了封建地主阶级贪得无厌的阶级本性,又描绘了保安族人民为了美好幸福的生活,与大自然斗争的坚定信心。民间故事《三邻居》,讲的是三个邻居,团结一心,和睦相处,风来三家档,雨来三家顶,任凭魔王和黄河神怎样兴风作浪,对三邻居也无可奈何。可是后来一只名叫“嗤叫子”的不详鸟,飞到了三邻居中间,用它的花言巧语,挑拨离间,终于破坏了三邻居的和睦,被魔王个个击破,暗喻三个民族,反映了保安族人民世代追求民族大团结的美好愿望。但保安民歌在保安族民间文学中占了相当大的比重。
保安族有自己的语言,保安语属阿尔泰语系蒙古语族的一支,比较接近于东乡语、土族语,它们的很多常用词汇基本相同。由于保安族与汉族、回族人民在历史上有着长期交往的密切关系,所以保安语中,不仅吸收了大量的汉语借词,而且在语音和语法上也受到了汉语的影响。大多数保安族人兼通汉语,并以汉语文作为社会交往的工具。
保安语有11个元音,复元音较多,有26个辅音,其中5个辅音不稳定。保安语在语法上名词、代词、数词和在句子里名物化的形容词以及形动词有格的范畴,谓语是句子的主要成分,可以单独构成句子。语序是主语-宾语-谓语,定语多在中心语前,数量词做定语也可以在中心语后。借词多,派生词较少。